03/17のツイートまとめ
2019.03.18 (Mon)
sweetsstudio123おはようございます！今日は桜ずくしのメニューですよ🌸
03-17 09:58ツイストとフーガスの生地を分割していきます https://t.co/zFShOXVUtF
03-17 10:11ツイストに入れる桜あんの準備 https://t.co/WXlofL6igP
03-17 10:13さくらクッキーに入れる桜の花と葉を刻みます https://t.co/XCyuVQGFn1
03-17 10:30ツイストを成形します https://t.co/bBAc55n6xv
03-17 10:55フーガスを成形します https://t.co/49BQkCoTYp
03-17 11:05さくらクッキーを作ります https://t.co/hFTW4NjiuJ
03-17 11:19クッキー焼けました🌸 https://t.co/i5PaYRBSDn
03-17 11:53
01/27のツイートまとめ
2019.01.28 (Mon)
- sweetsstudio123
こんにちは✨😃❗️新年明けましてだいぶ経ちますが、今日は今年最初の講習でした。
01-27 16:11もうすぐバレンタインですね🍫というわけで、ホワイトチョコレートを使ったムースケーキを作りました
01-27 16:13まずはケーキのセンターに入れるベリーのムースを作ります。 https://t.co/9Sn1QztAOQ
01-27 16:26今回は底になるスポンジは予め作っておいたので続けてホワイトチョコレートのムースを作っていきます https://t.co/F26NqhEWLF
01-27 16:28先に作ったムースと一緒にセルクルに流して… https://t.co/1Ptm0mqqfj
01-27 16:31冷やして固まったらナパージュを塗って完成です今回はいちごも飾ってみました🍓 https://t.co/gI9ZRWxEza
01-27 16:33断面はこんな感じ😊 https://t.co/r5djpr0WDC
01-27 16:33来月2月はお休みです。次回は3月3日、ひな祭りですね～🎎今はとっても寒いですが、次回は少し春らしさがやって来ているでしょうか？🤗
01-27 16:39
12/23 クリスマスケーキ
2018.12.28 (Fri)
2018年も終わりますね～あっという間に1年が過ぎていく・・・(´･_･`)
では先日行ったクリスマスケーキレッスンの様子を載せますね。
キャラメルと洋ナシのセンターを作って
ダコワーズの生地にも栗を使ってます！
今年はキャラメル風味のマロンのムースケーキでした☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
クリスマスの飾りをつけて・・・完成！
断面はこんな感じ
改めまして今回もご参加いただいた皆様、ありがとうございました！
クリスマス直前のレッスンでしたので、クリスマスに楽しんで頂けたのではないでしょうか(*^-^*)
さて、次回以降の予定ですが、
2019年1月27日、3月3日です。
2月は勝手ながらお休みとなります。ごめんなさい。
具体的なメニューは未定ですが、1月はケーキ、3月はパンのメニューを予定しておりますのでお楽しみに！！
2018年もお世話になりました。
それでは、よいお年をお迎えください。
2019年もNewスイーツスタジオをよろしくお願いします♪
11/25のツイートまとめ
2018.11.26 (Mon)
- sweetsstudio123
おはようございます！今日はパネトーネとクグロフを作ります✨🎄✨
11-25 10:00発酵させてる間にデザートのパンナコッタを作ります https://t.co/g1yOH8FbEo
11-25 11:06焼成していきます https://t.co/LKBILCKPbE
11-25 11:33クグロフ焼けました！ https://t.co/1diqrmYaqR
11-25 11:56パネトーネも焼けました https://t.co/eTqLtihHRe
11-25 12:00
10/14のツイートまとめ
2018.10.15 (Mon)
- sweetsstudio123
おはようございます！今月はパン🍞のメニューです。秋の味覚たっぷりです！
10-14 10:05まずは栗とナッツのハードロールから https://t.co/MDrmWPL1kV
10-14 10:14続いてかぼちゃのシナモンロールです🎃 https://t.co/tVeg7KQQb5
10-14 10:44ハードロールを成形してます🌰 https://t.co/8baOIP4Ztb
10-14 10:54さつまいもプリン🍠を作ります https://t.co/bJvLpbI0Nq
10-14 11:28シナモンロールに卵を塗っていよいよ焼成です https://t.co/jpAMO6ZS8Y
10-14 11:42完成です🎃🌰🍠！！ https://t.co/50YqvRH7xp
10-14 12:24本日もご参加頂いた皆さま、ありがとうございました😄次回は11月25日、クリスマスのパンのメニューを予定しています。
10-14 15:04
