05/12のツイートまとめ
2019.05.13 (Mon)
sweetsstudio123おはようございます！今日は生食パンと抹茶あんパンを作ります
05-12 10:08食パンの生地の分割をします https://t.co/CW1kgDMmvY
05-12 10:10次は抹茶あんパンの生地です https://t.co/mNldaEQosq
05-12 10:17あんパンの餡を準備します https://t.co/pNOufYH8Xi
05-12 10:20発酵を待つ間にイチゴのヨーグルトムースを作ります https://t.co/kaMtwHxhvl
05-12 10:44食パンを成形し型に入れていきます https://t.co/QsQHuT8Axu
05-12 10:59あんパンの成形をします https://t.co/Uj7faO1SvE
05-12 11:08ヨーグルトムースにソースをかけて仕上げです https://t.co/IFN8hKka2x
05-12 11:20いよいよ焼成です https://t.co/7JGgimtouv
05-12 11:54焼き上がりました https://t.co/HhJQAVxOZk
05-12 12:17
04/21のツイートまとめ
2019.04.22 (Mon)
- sweetsstudio123
おはようございます！新年度も始まり、平成最後のスイーツスタジオです今日はカシスとオレンジのケーキです
04-21 10:09まずはオレンジのジュレを作ります https://t.co/yrxvEU52YA
04-21 10:49カシスムースを作ります https://t.co/dJ0c129SBO
04-21 11:04オレンジのジュレと合わせて冷やし固めていきます https://t.co/xc4ACt28XV
04-21 11:09バニラクリームを作ります https://t.co/fWBGOhlczR
04-21 11:50先に仕込んだカシスとオレンジに流してほぼ完成です。 https://t.co/g4xC9EbSNT
04-21 11:52簡単おやつで桜餅を作ります https://t.co/ONBkGt4bkB
04-21 11:53
03/17のツイートまとめ
2019.03.18 (Mon)
- sweetsstudio123
おはようございます！今日は桜ずくしのメニューですよ🌸
03-17 09:58ツイストとフーガスの生地を分割していきます https://t.co/zFShOXVUtF
03-17 10:11ツイストに入れる桜あんの準備 https://t.co/WXlofL6igP
03-17 10:13さくらクッキーに入れる桜の花と葉を刻みます https://t.co/XCyuVQGFn1
03-17 10:30ツイストを成形します https://t.co/bBAc55n6xv
03-17 10:55フーガスを成形します https://t.co/49BQkCoTYp
03-17 11:05さくらクッキーを作ります https://t.co/hFTW4NjiuJ
03-17 11:19クッキー焼けました🌸 https://t.co/i5PaYRBSDn
03-17 11:53
01/27のツイートまとめ
2019.01.28 (Mon)
- sweetsstudio123
こんにちは✨😃❗️新年明けましてだいぶ経ちますが、今日は今年最初の講習でした。
01-27 16:11もうすぐバレンタインですね🍫というわけで、ホワイトチョコレートを使ったムースケーキを作りました
01-27 16:13まずはケーキのセンターに入れるベリーのムースを作ります。 https://t.co/9Sn1QztAOQ
01-27 16:26今回は底になるスポンジは予め作っておいたので続けてホワイトチョコレートのムースを作っていきます https://t.co/F26NqhEWLF
01-27 16:28先に作ったムースと一緒にセルクルに流して… https://t.co/1Ptm0mqqfj
01-27 16:31冷やして固まったらナパージュを塗って完成です今回はいちごも飾ってみました🍓 https://t.co/gI9ZRWxEza
01-27 16:33断面はこんな感じ😊 https://t.co/r5djpr0WDC
01-27 16:33来月2月はお休みです。次回は3月3日、ひな祭りですね～🎎今はとっても寒いですが、次回は少し春らしさがやって来ているでしょうか？🤗
01-27 16:39
12/23 クリスマスケーキ
2018.12.28 (Fri)
2018年も終わりますね～あっという間に1年が過ぎていく・・・(´･_･`)
では先日行ったクリスマスケーキレッスンの様子を載せますね。
キャラメルと洋ナシのセンターを作って
ダコワーズの生地にも栗を使ってます！
今年はキャラメル風味のマロンのムースケーキでした☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
クリスマスの飾りをつけて・・・完成！
断面はこんな感じ
改めまして今回もご参加いただいた皆様、ありがとうございました！
クリスマス直前のレッスンでしたので、クリスマスに楽しんで頂けたのではないでしょうか(*^-^*)
さて、次回以降の予定ですが、
2019年1月27日、3月3日です。
2月は勝手ながらお休みとなります。ごめんなさい。
具体的なメニューは未定ですが、1月はケーキ、3月はパンのメニューを予定しておりますのでお楽しみに！！
2018年もお世話になりました。
それでは、よいお年をお迎えください。
2019年もNewスイーツスタジオをよろしくお願いします♪
